Apenas uma curta actualização... com uns dias de atraso. Mas mesmo assim gostaria de deixar aqui registado que continuo a fazer avanços nas minhas receitas simples [sem muitos condimentos] e saborosas na mesma... Quanto ao aspecto é necessário referir que pode nem sempre ser o mais apresentável.... mas isso não afecta grandemente a degustação.
Sendo assim os dois pratos que experimentei foram os seguintes: Esparguete com coxas de frango estufadas e Bacalhau cozido com batatas cozidas [uma para congelar e comer durante a semana e outro para comer em casa]. O bacalhau usado foi bacalhau trazido de Portugal pois aqui no supermercado local não arranjei.
- Quanto ao esparguete, os ingredientes foram esparguete, coxas de frango, uma cebola e um pouco de sal.
- O prato do bacalhau cozido foi preparado da seguinte forma: Cozer o bacalhau em leite durante 6/7 minutos, e cozer as batatas e o ovo em agua. Depois é colocar no prato e servir.
Entre os dois há que dizer que o o bacalhau revelou-se muito saboroso e que foi uma óptima refeição .... :D
 |
| O meu bacalhau cozido. é certo que a apresentação pode não ser a melhor mas o sabor estava surpreendentemente muito bom!!! ;) |
Sem comentários:
Enviar um comentário