domingo, 30 de outubro de 2011

Leite creme

Faz em Dezembro próximo dois anos [o tempo passa [muito] rápido], que andava com vontade para fazer leite creme... É certo que pode parecer que a vontade não seria muita, ou já teria feito há mais tempo, e é verdade que nestes quase dois anos já fiz e comi algumas vezes leite creme. No entanto a vontade era para fazer leite creme caseiro, tal como o que provei [se não estou em erro] na véspera de Natal de há dois anos,e  para tal precisava da dita receita.
Pois bem, este fim de semana achei por bem não esperar mais e lá me decidi em mandar a mensagem a pedir a receita. Não que a receita seja algo complicado, mas assim foi forma de dizer mais um "Olá". [Há falta de mais oportunidades para conversar.]
Quanto ao resto foi simples, rápido, e saboroso...  e estou já a referir ambas as partes, a parte de preparar o leite creme, e a parte de o degustar!!! :p A faltar ficou o poder partilhar com outros, mas no sentido de minimizar essa falta, partilho agora duas fotos que registaram o momento.

Os ingredientes...
e o resultado final,
saboroso por sinal!!
Resta-me agradecer pela mensagem com a receita e pela oportunidade de eu experimentar algo novo. ;)

3 comentários:

DC disse...

A canela "estraga" tudo. Com o açúcar queimado por cima fica muito mais delicioso(e fumarento) :)

Filipe José disse...

Como estás tão enganadinho...
A canela vem marcar a diferença porque açúcar já o leite creme leva na preparação. [e atendendo que fui o único a comer por vezes assusto-me com a quantidade de açúcar que as sobremesas levam, e o quão rápido elas desaparecem eheheh]

DC disse...

Permite-me discordar.
Apesar da quantidade de açúcar, e também por causa dela, mais um bocadinho, para torrar, não vai fazer assim tanta diferença.
Gosto mais de canela nas rabanadas, ou no chá. :)